viernes, 9 de junio de 2017

Bizcocho saludable con relleno sorpresa!!


Hola hola! hoy os traigo una recetita saludable,sencilla y muy rápida para todas aquellas que quieren comer sano y no tienen mucho tiempo.Espero que os guste!



Ingredientes:

-240 g de claras de huevo.(2 pp)
-60 g de harina de avena sabor cookies(aunque podéis hacerlo con avena de cualquier sabor e incluso en hojuelas de las que encontráis en el supermercado.En este caso añade 1 cucharadita de cacao,o canela y limón.) (6pp)
-15 g de protein crunch sabor chocolate blanco(2pp)
-1 ct de levadura en polvo. (0pp)
(El topping es opcional.En este caso yo he añadido 15 g de mantequilla de cacahuete que añadirían 2 pp a la receta y 1 pp a cada porción).
Preparación:

1- Ponemos a precalentar el horno a 180º
2- Montamos las claras.
3- Mezclamos la harina de avena con la levadura en polvo.
4- Mezclamos la harina de avena con las claras con movimientos envolvente.
5- Añadimos los protein crunch a la mezcla y mezclamos.
6- Vertemos la mezcla en el molde.
7- Horneamos aproximadamente 15 min.
8- A disfrutar.

Esta receta en total tiene un valor de 10 pp y salen 2 porciones hermosas a 5 pp cada una.
(Con topping 12 pp la receta y 6 pp la porción)


2 comentarios:

  1. Este finde no puedo, pero la semana que viene cae... Gracias!!!

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