Barritas de avena y vainilla.

Barritas de avena y vainilla aptas para DAS.

-2 huevos.(4pp)
-50 g de copos de avena(5pp).
-2 yogures desnatados naturales(2pp)
-1 cucharada bien llena de edulcorante líquido(si os gusta muy dulce).
-Esencia de vainilla no azucarada al gusto.
DAS 0PP
Días de contar:me han salido 8 porciones 1 porción 1pp,2 porciones 3pp

Preparación:

-En un bol grande ponemos los huevos y batimos bien.
-Añadimos el edulcorante,y los yogures desnatados y mezclamos.
-Añadimos la avena y la esencia,mezclamos bien(si vemos que queda muy líquido añadir un poco más de avena).
-Vertemos la mezcla en un papillote cuadrado si puede ser y meter al microondas 10 minuros a máxima potencia.
-Sacamos del microondas y con la bandeja del horno cubierta de papel para hornear metemos en el horno(previamente precalentado a 180) durante unos 10-15 min,cuando veáis que ya esta doradito apagáis el horno y lo dejáis reposar dentro.
-Sacamos del horno,lo cortamos y lo ponemos a enfriar sobre una rejilla y listo!